哥几个,知道现在的青菜都卖多少钱一斤了吗?其实这波青菜涨价不光是广东,有些城市菠菜的价格已经超过了猪肉。来看看10月26日,北京丰台区太平桥市场的菜价,菠菜9.9元/斤,圆生菜9.9元/斤,蒿子秆7.5元/把,大葱5元/斤。当然,这可能只是北京和广东等个别城市的菜价涨了,为了避免以偏概全的错误,我们再来看看农业农村部发布的
农产品批发价格指数表
仔细看,10月11日,农产品的批发价格指数是117.19,到27日就涨到129.04了,涨了将近10%,而且是一天比一天高,是平稳持续的上涨。后面这个“菜蓝子产品批发价格”也基本是同步在涨。这就不难看出,我们感觉到的菜价上涨,并不是我们的某个人微观体验,恰恰相反,如果你感觉没涨,才是特例。
但是,很多博主说,这是新一轮CPI上涨的信号,物价又要开始上涨了这个观点是错的,他们得出这样的结论,是只看到了表面的价格变动,没看到这背后的原因。
CPI
确实,自今年5月份以来,PPI上涨非常严重,都涨了10.7%了。PPI是全部工业品的价格指数,其实就是指生产原材料的价格上涨了。对于农民的体验来说,就是农药和化肥的价格成本上涨了。但这些成本的上涨还远远达不到影响菜价的程度。所以,这一轮菜价上涨的主要原因还是天气造成的。
天气图
山西罕见的暴雨洪灾,首先影响蔬菜供应。山东连续的阴雨天气,又影响了京津冀地区的菜价,再加上今年气温普遍较低,降雨量比往年增了2.7%,导致蔬菜生长缓慢,所有这些因素的集合,就造成了今天的高菜价。
高价蔬菜
所以,青菜价格上涨不可能是整体物价上涨的前沿信号,它更像是一种短期的价格波动,而且这个波动周期也不会太长,很快就会恢复到正常水平。因为蔬菜和猪肉不一样,一头肉猪从育种到出栏,至少需要半年时间,圈舍等固定投入还需要更长的时间,而青菜的生产周期最快40天就完成了,除大棚以外,基本不需要太多的固定投入。所以,大家都莫慌,也不要去屯青菜。坐等1-2个月,它自然就正常了。
青菜大棚
所以,这次青菜价格上涨不是通胀的表现,而是一次短期波动。我说清楚了没有?