辣炒虾仁的方法简便又好吃 三色炒虾仁好看又好吃

用料

玉米粒1碗

豌豆粒半碗

胡萝卜半根

新鲜大虾10只

淀粉1勺

生抽1勺

蚝油1勺

白胡椒粉半勺

三色炒虾仁，好看又好吃的做法

1. 鲜虾去壳，去虾线，放一勺淀粉，适量胡椒粉，一勺植物油，腌制10分钟左右。

1. 胡萝卜去皮切小丁，和玉米豌豆焯水，煮3分钟后捞出备用。

1. 锅里放一点油，加入虾仁炒至变色。

1. 再加入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒一分钟。放一勺生抽，一勺蚝油，再翻炒一分钟左右出锅即可!

1. 喷喷香哦。

小贴士

1、蔬菜一定要提前焯水，要不然虾仁容易炒老哦。