今天下午,庞大的台风烟花目前正逐渐靠近我国东部沿海,虽然它还离浙江省还在千里之外,但它环流庞大水汽充足,一部分风雨已经提前上岸,使得浙江沿海地区降雨明显增多,时不时一阵风雨来袭,也使我国内陆的江西安徽等地也开始起风。种种迹象显示,台风烟花的威压开始驾临浙江。
近日全国气候不断震荡变换,不管是南方还是北方都在经受着考验。而全国的蔬菜品质和供货也承受着挑战,再加上其他产区供货量的持续供给,部分品种价格出现上下跌宕。
云南叶菜目前也是因为产区供货多但品质提升不上来,纵使好货短缺,销区不给力也难有较为理想的形势。不过,随着北方叶菜受损而需求有所扩大等缘由,如果云南叶菜控制好品质,等待契机,价位有所上扬也将是必然。
今天,南方产销的行情指数都有回落,叶菜跌幅收窄,而广州江南昨天几乎全线飘绿的局面有所控制,作为七八月份经常接受台风考验的广东,在应对台风都比较有经验,因此各商户加大了供货量,不过,市场的吐纳力毕竟有限,而“查帕卡”台风造成的影响还不能撼动市场需求,使得市场短期的供需失衡导致了蔬菜的价格出现大面积回落。今天南方的行情起伏趋缓,叶菜稳中有微跌,北方瓜茄跌多涨少,椒类跌宕明显,掉头回落的品种增多。
01
南方市场:行情平淡,产销跌幅收窄, 叶菜下跌缓和
广州江南整体行情跌幅收窄,云南水菜个别起伏波动,意大利、西生菜、黄白微跌,菠菜掉头回落一成,每公斤缩水1元。迟菜心、青菜仔小幅下滑,圆包菜、平包菜双双小范围回落。跌幅都不大,其他的叶菜企稳持平为主。
而云南产区的叶菜,与昨日的行情相差不大。意大利、水东芥和银丝王小幅下跌。菜心反弹上扬两成半,提价大约在4毛左右。香辛类中红蒜苗、白蒜苗、香芹和韭黄微跌,而香菜高位企稳,其他的蔬菜平稳。
说到瓜茄类,则仍是平稳为基调:带刺青瓜、无棱丝瓜微跌,珍珠苦瓜有所反弹,每公斤上涨4毛左右,报3.2元/公斤;大红番茄、粉果番茄双双微跌,青线椒、红尖椒小范围回落,红圆椒和黄圆椒则小幅上扬,其他的则企稳持平。
不过,花豆类几乎全线微跌,成了一个醒目的“绿区”:西兰花、白花和松花齐齐小范围回落,荷兰豆和四季豆也有微跌。不过,幅度都不大,属于微弱震荡。而根茎、香辛和菌菇类持平呈现为主。
02
北方市场:寿光行情震荡起伏,叶菜回落,瓜茄稳中下行,椒类黯然回落
随着叶菜供货量正常化,今天寿光的叶菜多有回落,油麦掉头回落三成,每公斤跌2元,报4.6元/公斤,上青和菠菜叶下滑了一成多,而大白菜则保持上扬之势,再涨两成半,报1.0元/公斤,小白菜顺势跟随上扬,有了2毛左右的上涨。
而瓜果继续受压下行,带刺青瓜、白瓜、老黄瓜、小青瓜、绿南瓜和西葫芦继续小范围下滑,仅有无棱丝瓜和贝贝南瓜反弹上扬一成多,分别报5元/公斤和3.5元/公斤。
茄果类分化愈加明显,黑长茄、紫圆茄止涨回落,齐齐下滑,分别跌回2.6元/公斤和2.8元/公斤的价位;贝贝小柿子和千禧柿子双双小范围下滑,仅大红番茄稍有抬头,但也仅是每公斤微涨1毛的幅度。
椒类的价格齐齐回落,跌多涨少,青尖椒、黄皮椒、青线椒和青圆椒持平,螺丝椒微涨,而海花红辣椒、红小米椒和红尖椒均有一成以内的回落,红圆椒每公斤下滑4毛,而黄圆椒每公斤则大跌3.6元,价位差不多腰斩,与昨天红圆椒的走势相同。
而花豆也不复昨天的盛景,仅有松花继续大涨,今天再涨两成多,报5.8元/公斤,西兰花持平,白花则微跌;豆类中的荷兰豆、油豆等持平,长豆角则掉头回落两成多,每公斤跌1.6元左右。根茎类、姜葱类价格稍有浮动,香菜掉头回落,报25元/公斤,与南方香菜的价格看齐。