每每到了十一月前后，金灿灿的柚子便上市了，有的圆滚滚，有的则像颗大鸭梨。古人讲究“不时，不食”，不论是蔬菜，还是瓜果，都以当季当令为上品，金秋正是品柚的季节，被誉为“柚中之冠”的琯溪蜜柚，更值得品尝。
但是，柚子有许多品种，各有各的风味，可眼尖的人会发现，市面上卖的红肉蜜柚比普通蜜柚要贵上许多。同样是柚子，外表看起来也差不多，为什么红肉蜜柚就比白肉柚子金贵呢？
【红肉蜜柚VS白肉蜜柚】
红肉柚子的果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，番茄红素是目前在自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分，其清除氧自由基的能力是维生素E的100倍，是α、β－胡萝卜素的2倍之多，对人体非常有益。
并且，红心蜜柚秉承了白心蜜柚果大皮薄、瓤肉无籽、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸等优良优点，且口感更为清爽，色泽更为鲜艳，那淡紫红色的果肉看起来美丽诱人，因此红肉蜜柚才拥有了“柚中之冠”的美誉。
等了一年，终于到了最甜蜜的季节，您的琯溪蜜柚来了！
蜜柚之乡：琯溪
琯溪蜜柚原产福建平和县，古时琯溪流经溪园，两岸都种了蜜柚，因柚果大无核质优性佳，被称为“柚中之冠”，至今已有500多年的栽培历史，清朝乾隆年间就被列为了朝廷贡品，琯溪蜜柚因此得名。如今，这里种植的蜜柚依然因为高品质而久负盛名，远销国内外，深受消费者的喜爱！
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