大家好!我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:蛋煎黄金馒头
材料:馒头、鸡蛋、黑芝麻,油、盐
做法:
1.馒头用刀切成1cm左右的厚片备用
2.鸡蛋大入碗中,加入一小匙盐,打散成均匀的蛋液
3.锅中倒入适量油烧热
4.将馒头片放入蛋液中,均匀地裹上一层蛋液
5.裹上蛋液的馒头片放入平底锅中
6.每片馒头片上撒上少许黑芝麻,小火慢煎
7.煎至一面金黄后,翻至另一面继续煎
8.翻面后,另一面也撒些黑芝麻,继续煎至金黄色即可
大家学会了吗?
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