做法步骤
1、红椒、青椒切成小圆圈,生姜切丝,大蒜切为碎粒。
2、蛏子提前用淡盐水吐水,用前清水洗净。
3、锅里入油,七成热放入图一的配料爆香。
4、放入蛏子稍翻炒,淋点生抽、鲜味汁。
5、大火翻炒5分钟,美味的蛏子就可以吃啦。
心情故事
喜欢这些小贝壳,第一次尝试,丝丝的海鲜味,棒极了。