风儿轻，云儿淡，好茶知时节，雨生百谷，幽壑春意胜，灵芽竞芳华。“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉……”谷雨，春季最后一个节气。在春尾夏初一个风和日丽的午后，捻一缕茶香，守半盏时光，以一杯宝珠岩云淡风轻好茶，开启盛夏的序幕，最是恰当不过。
宝珠岩云淡风轻，中轻火，文火慢炖。干茶纤细紧结，油润有光泽，淡淡的枞香与花香涂抹了它开场的形状和色彩，有极高饱和度的亮色次第绽开。汤起，幽幽的兰香在汤水中荡漾开来，糯糯的水感里包裹着如兰似桂的芳香，柔和的韵感，慢慢的生津。再喝，是大雨冲刷后的树木气息，野百合般的香气也在这潮湿的绿意中飘荡，茶汤中呈现出出更为细腻和幽隐的力量。
中段，木质枞香按捺不住寂寞，带着一丝拙朴感和温暖的气息，随着沸水的注入，果胶包裹着木质的醇厚与温润，暗香涌动，不遗余力地迸发出摄人心魄的力量。尾水，云淡风轻经历枞香和蜜韵的复合，再到木质味与粽叶香的华丽升华，狠狠坐杯，依旧丰满张扬，出水后的茶汤就如同小时候吃过的蜜饯鲜奶冻，非常甘甜稠滑。那种儿时记忆中的奶油甜美蜜意，在这闷热的春困里来上一口，整个人都能笼罩在这活力四射的光环之中。老树的韵感与沧桑，在厚实的水感中层层剥落，愈发清晰，并非一览无余的美，也非长袖善舞，却是朴实无华却充满植被气息的自然感，加上举止投足间的轻松感，不经意间，让你在温润的纹理中又能摸索到沙沙的质地。兰香木质枞韵、如同四五月蔷薇的真切实在。又仿佛经过热血洗礼的战士，将生命的重量都化作这浓厚的茶汤。可以说，云淡风轻的魅力就在于它本身沁人心脾的香气和百转千回的滋味上。
择一事，终一生，不为繁华易匠心。云淡风轻，宝珠岩制茶师赵翔手作单株，他说，因为热爱，所以走上制茶这条路，并在漫长的岁月中逐渐磨砺出匠心。在他眼里，制作一杯好茶，没有速成的秘籍，唯有用热爱点燃制茶的火花，不懈地钻研和磨炼。
“初遇云淡，惊艳不已，100多年树龄的荒野老枞，香气馥郁，枞香中透着花香，兼具肉桂的辛感和锐感，穿透力极强”，这是岩茶爱好者小二解的品茗感受。资深茶客叶蔚青品云淡风轻后念念不忘，特作诗一首，以记之：“九龙窠顶老仙枞，默默修行百六冬。岭陡根深正本气，岩岖枝壮静和中。等闲云淡悠绵韵，卓异风清寸劲功。感悟佳茗当入界，茶人茶树道相通。”“云淡风轻这泡老枞，木质枞香并不是开盖即彰显，它是慢热的，给人一种‘小隐隐于野，大隐隐于市’的感觉，兰香枞韵中后段慢慢释放，柔中带刚，绵柔之中却不失岩茶的骨感，是一泡可遇不可求的好茶。”岩茶老茶客强哥则如是说。
民国文人周作人云：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。” 世间乐事，豪奢之最，不过一碗茶。在一炉茶烟渐起中，饮宝珠岩云淡风轻，感受它赋予我们恰好的欢愉感，再多乱花渐欲的繁华，也比不上岁月静好的片刻。 #武夷岩茶#（猫猫）
