大概每一个宝宝 添的第一口辅食 都是鸡蛋羹吧 小时候最爱吃的鸡蛋羹是爸爸做的 (嘻嘻~小声吐槽一下妈妈的厨艺) 感恩父亲节 简简单单 做一份小时候爱吃的鸡蛋羹 你养我小 我养你老
By 丫头不枫不成魔 【豆果美食官方认证达人】
1、1.准备好所有材料。
2、2.蟹足棒切片。
3、3.鸡蛋搅匀。加入鸡蛋1.5倍的温水，继续搅匀。
4、4.鸡蛋液过筛，这样蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑。
5、5.放入蟹足棒。
6、6.包上保鲜膜，用牙签扎孔。放入蒸屉中。
7、7.电饭煲加足够的水。设定10分钟。
8、8.剩余5分钟的时候，小心点打开保鲜膜，放入虾仁。继续蒸5分钟。
9、9.蒸好的鸡蛋羹撒少许生抽、香油、再撒上葱花。
10、10.好吃的鸡蛋羹就做好了。
11、11.来一口吧！
关于鸡蛋羹加温水的问题 没有电子秤可以用洗净的鸡蛋壳称量 一个鸡蛋配3个半个鸡蛋壳的水 就是完美比例
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