酵母粉发面的详细教程 用酵母粉发面的全过程

​ 准备好适量面粉，酵母粉（我用安琪牌的）

​按面粉和酵母粉200:1的量取酵母粉，放碗里用35℃左右温水搅拌均匀

​面粉中间挖个洞将搅拌好的酵母水倒入。

用筷子和面使成絮状

双手用力把絮状面块揉成团状至光滑为止​

​盖上纱布放到温暖

​位置，一小时左右面就发好了。可以烙饼，蒸馒头。

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