中秋节即将来临，小伙伴们是不是又开始抢购月饼了呢？市面上的月饼品种繁多，良莠不齐。如何才能挑选到最好的月饼呢？今天小编就来教大家一些挑选月饼的技巧。只要牢记这三点，保证你能选到优质的月饼。
第一：观察月饼的表面。优质月饼的表皮呈金黄色，表面有反油的效果，应该半透明。如果月饼表面出现黑色，那就不能食用了，因为这样的月饼含有有害物质，会对人体造成危害。
第二：闻一下味道。市面上大多数月饼都是油脂月饼，本身没有异味或油脂的酸味。馅料应该具有其独特的味道，例如莲子、红豆沙等。如果是豆沙馅的，应该有豆沙的香味，但如果有异味，就不能购买了。
第三：询问产地。可以询问店家，这月饼来自哪里，里面都有什么馅料等等。最重要的是要查看包装上是否有生产日期、保质期和厂家地址等信息。如果这些信息都没有，就不要购买这些月饼，因为它们的安全性无法保证。
以上就是挑选月饼的三个小技巧，大家都记住了吗？
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