广东人饭桌必有的炖汤秋冬干燥，分享4款近期常喝的炖汤，滋养够补！
1、菜干排骨汤
菜干、胡萝卜、排骨、南北杏、无花果、蜜枣
2、苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜、黄豆泡发1小时、排骨、蜜枣、红枣、枸杞
3、茶树菇排骨汤
茶树菇、冬菇、排骨、玉竹、沙参、蜜枣、红枣、枸杞
4、海底椰猪展汤
海底椰、猪展(用排骨也可以)、沙参、无花果、干百合、蜜枣、红枣、枸杞做法:
1、肉类冷水下锅，加姜片料酒焯水
2、所有材料倒入炖盅，隔水炖，大火烧开水后转中小火,炖1.5小时
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