随着人们对生活质量的要求越来越高，对吃的食品健康问题也越来越重视。外面买的菜多少都会担心是不是会有农药残留或者用了什么生长激素。那么与其这样担心，不如自己在家动手种上一些比较容易种植的菜。事实上也有不少的朋友会在家里的阳台种上西红柿、辣椒、茄子、小白菜等常见的蔬菜品种。
今天我来介绍一种高产的蔬菜，这种蔬菜种一次可以连续采摘，并且也很容易种植，阳台找个地方拿个花盆种下，每天浇浇水就能生长，快的话一个月就能采收。到底是什么蔬菜呢？其实就是我们常见的空心菜！那么要怎么养种植呢？
种子
种子种植1、首先到外面的农资店或者市场上面有卖种子的档口买来空心菜种子。由于空心菜种皮较硬，最好用30度左右的温水将种子浸泡一天，将厚硬的种皮泡软。
泡好之后就可以找个容器或者花盆弄点土种上去。大概间隔4-5厘米距离放上一棵种子，放好之后再覆盖上一层薄土将种子埋住即可，最后浇水把土壤浇透。
发芽
2、种好之后保持盆土湿润，然后大概一个礼拜左右种子就会发芽长出来。长出来小苗之后往土里面撒上一些有机肥料能够促进小苗快速生长，当小苗长到30厘米高的时候就可以采收了。整个过程大概需要一个多月时间。
摘的时候不要连根拔起，底下留上5-6里面的长度，这样空心菜就会在侧边长出很多的新芽，一段时间之后就可以继续采收了。
空心菜
枝条扦插除了种子播种之外，枝条扦插也是一种繁殖空心菜的方式，并且扦插生长的速度更快，可以更快的吃上自己种的空心菜。要怎么操作呢？
菜干扦插
1、我们平时买的空心菜通常都会摘掉一部分老的枝条，这部分老的枝条就是很好的插穗。将插穗大概弄成7-8厘米长一段，底部留到有茎节处，然后弄点养花的土或者直接使用种菜的田园土，找个花盆或者一些没用的塑料瓶子处理一下做成花盆。将枝条按照一定的间距插到土壤里面即可，然后再浇上透水，放到光照充足的阳台上养殖。
空心菜
2、每天保持盆土湿润，当枝条生根发出新芽之后，适当的往盆土表面撒一些有机肥来促进空心菜生长，大概一个月左右空心菜就可以采摘了。采摘完之后适当的加点薄肥，这样它的新芽会发得更快、长得更粗壮，下一次也能够更快的采摘。
空心菜花
除了上面的两种方式之外，有些品种还可以直接种在水里面，要是池塘或者水池里面扔几节菜杆子很容易就会长出一大片，并且枝干还更加的粗壮，吃起来也爽脆可口。南方地区一年四季都可以种植、采收；北方地区种植时间主要集中在温暖的春夏季节。如果空心菜不采收的话会开花并且结出种子。
你在家里有种过空心菜吗？说说你的体验吧！
