在小麦主产区，每年的麦收结束后，家家户户都要举行一项非常重要的仪式，那就是上麦坟——祭祖。
此项仪式从何时兴起，又为何如此重要，我没有考证过。但凭我主观猜测，我觉得应该是由小麦这种粮食的的珍贵性决定的。
由小麦这种农作物而制作出的食品，在人类历史上，一直扮演着重要的角色，尤其是在人们吃不饱肚子的几千年的那些时间里，小麦食品，在许许多多方面，无疑都要比金子显得还要珍贵和重要。因为它既能使人生命延续，又能光耀门面。
你看，凡是重要的活动，当然主要是广大的北方地区，无论国家还是个人，他的餐桌上，最珍贵的主要食品，永远是面食类。如饺子、包子、面条、油饼等等，而且还都要给其赋予一定的含义。什么好吃不如饺子，什么送行的饺子接风的面，什么常来常往的面条，这些，无不都是对面食类为最好食品的最好诠释。
也许就是因为了这些原因，才使得小麦主产区的人们，才在小麦收获的第一时间里，纷纷把最新鲜的小麦食品，送到祖辈的坟前，让他们先尝一口，以表达后辈们的孝敬之心和感恩心愿。
如今，尽管小麦食品已不再像过去那么珍贵，无可替代。但上麦市坟所赋予的意义，却被人们牢牢记住，并把这一带有很深的宗教意味的仪式代代相传下来。
我，当然是不会轻易忘记这一活动的，今天，就驱车百公里回了趟老家，在父母的坟前，举行了这一庄严仪式。
