紫砂壶有独特的双气孔结构,密度高,透气性好,用紫砂壶泡茶,不损失茶叶的原味,同时茶香不涣散,能得到茶的真香真味,这也是茶友钟爱紫砂壶的原因。
因为不施釉,又有上述独特的结构,紫砂壶用的久了,或者清洗不及时,极容易堆积茶垢。本来养的好好的,很漂亮的一把壶,水色也很好,但是一打开壶盖,内部黑乎乎的茶垢,让人顿时心生不快,紫砂壶的吸附性又使其不可以使用任何清洁剂,该怎么清洗呢?
没有喝完或者茶水长时间暴露在空气中,茶叶中的茶多酚就同茶锈中的金属元素发生化学反应,生成的物质堆积在茶壶内壁上,茶垢就产生了,人们常用海绵蘸食盐反复擦拭的方法来去除茶垢,下面再给大家介绍两个小妙招。
方法一:
在紫砂壶内放入一小勺桔子汁或者橘子粉,然后注满清水,静置2到3小时,这样就能瓦解茶垢同壶壁间的粘合力,茶垢自然就可轻易去除。
方法二:
用烫熟的土豆皮擦拭紫砂壶身,可以去除茶垢。另外也可以将土豆皮放入紫砂壶中,注入热水,加盖闷5到10分钟,再用清水刷洗,同样能轻易去除茶垢。
这样做的原理是,土豆皮中含有大量淀粉,经开水冲烫,淀粉形成胶体溶液,这种溶液有比较强的吸附和去污能力,自然就能轻易去除茶垢了。
正在为茶垢烦恼的壶友可以用以上方法尝试一下。