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这几天可能有不少人看到了
关于“葡萄在微波炉里加热会着火”
的相关资料
两枚葡萄要是挨在一起在微波炉里加热，
就会形成高温等离子体，
烧掉你的微波炉，
甚至更严重。
但是这个问题的前提是，
一般来说，
我们应该也不会要特意
微波炉加热两颗葡萄。。。
额。说不准哪天嫌葡萄凉了呢
微波炉能做很多美食看
上去好像无所不能
但是有些东西千万不可放进去
轻则损坏微波炉重则引发火灾或爆炸
下面就是
绝不能放在微波炉的6样东西
1
鸡蛋
“
微波炉不能加热鸡蛋几乎已经成为常识，
但还是每年都会有人因此受伤，
随手一搜，
就能搜出很多新闻。
我们普通水煮鸡蛋，
是通过热水给鸡蛋传递热量，从外到内。
微波炉加热的远离是让食物中的分子
震动震荡产生热量，从内到外。
空气受热膨胀，水分会蒸发成气体，
因此，鸡蛋就会受不了压力爆炸。
注意，生鸡蛋不能放进去，
熟鸡蛋也不能放进去，
把蛋液打出来放在碗里，
也不能直接放进去！
而且就算你用微波炉热了，没炸，
不代表就安全了。
大多数鸡蛋爆炸事故中，
都是拿出来之后鸡蛋才爆炸！
蛋液溅了满身满脸，所以才会严重受伤。
2
金属
“
相信没有人会主动加热金属，
但是如果是有金属装饰的盘子，
有的朋友可能没有注意就扔进微波炉，
所以一定要注意啊！
这是金属哦！
首先微波碰到金属会被弹回去。
也就是说，金属容器里面的东西，
你加热也是热不透的！
你转一圈出来，只有容器会变烫，
但食物的温度却变化很少。
更重要的是，
微波炉产生的电磁场会产生电势差，
电势差过大，就会产生电弧。
就是噼里啪啦的冒火花，
就会直接弄坏微波炉。
3
辣椒
“
有些人可能会想用微波炉加热辣椒，
烘干水分储存。
注意！
千万不要！
辣椒素——
也就是辣椒中辣的部分，是挥发的。
如果辣椒很干很干，
你在加热过程中可能会烧起来。
如果辣椒没有那么干，
那你打开微波炉的一瞬间，
所有挥发到空气中的辣椒素就会扑面而来。你的眼睛、喉咙也会因此灼伤。
4
塑料
“
理论上来讲，不是所有塑料都是危险的。
毕竟，塑料是一个大的概念，其中常见的有这么几种。
但注意！
其中只有5号pp聚丙烯是可以放进微波炉的！
这个是耐热最强的材料，至少130度，一般来说，咱们最常见的微波炉可用饭盒
就是TA啦
不过有些5号饭盒，盒盖却是1号塑料
所以加热时需要取下盒盖。
然而其他的塑料，包括用于婴幼儿奶瓶的7号塑料，都不适合微波炉
1号：各种矿泉水瓶、碳酸饮料（只耐70度所以不要倒开水）
2号：桶装水
3号：一般是工业或装饰品
4号：保鲜膜
6号：快餐盒、泡面盒、一次性餐具
7号：奶瓶、水壶
5
铝箔
“
铝箔、锡箔不能进微波炉的原因很简单，
因为它也是金属的一种，
而且形状极其不规则
所以在放进微波炉的时候，就很容易噼里啪啦的烧起来
在生活中我们要注意的是：
锡箔、铝箔
尖角很多的锡纸蛋挞
有些纸盒饮料内壁有一层铝箔也要尽量避免
另外，不要相信食谱中“用铝箔包住食物的一部分”防止食物过火的说法
（这个说法只适用于烤箱）
6
午餐袋纸袋
“
午餐袋并不像看起来这么无害。
观察和食物接触的纸盒是否有图案，
有图案的纸袋尽量也不要用来加热，
因为颜色遇到高温会进行溶解，
从而进入到食物当中，
这些对人体的伤害也是很大的。因为纸盒、纸袋是纸制品，
放入微波炉的时间过长会引起自燃，
严重可能导致微波炉爆炸。
注意！部分食物也不可以！
还有部分食物也不建议放入微波炉加热哦！
芦笋
新鲜的芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，绽定性更差，遇水，遇热，遇光容易遭到破坏
母乳
母乳很多妈妈将母乳计入奶瓶中存入冰箱，使用时再用微波炉加热。由于微波炉加热不均匀，微波炉加热母乳会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量，使用温奶器或放在热水里水浴加热即可。
美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
西蓝花
西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%，而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。
内容来源：搜狐网、知乎
新浪微博、百度知道
