娇滴滴的草莓敲好吃,
拌着牛乳******一起更是奈斯!
走遍魔都各大网红店的小资君,
发现原来厉害的草莓甜品还有好多啊!
这就给你们推荐17款~
以下攻略分为三个维度做评分:
“草莓味浓郁程度”、“创意程度”以及“美味度”
排名越前面越推荐哦~
由法国“甜品教父”Christophe Adam一手打造的世界首家闪电泡芙专门店——L’Éclair de Génie,2018年12月终于登陆上海!
共推出10款泡芙,其中一款从外形到内馅,完全就是一颗可爱甜美的小草莓。
一颗草莓闪电泡芙 48元
软酥泡芙皮上以草莓造型淋面作装点,草莓内馅略带奶味,但不影响它本身强烈而原始的草莓风味,甜美纯净而惹人动心!
酸奶冰淇淋泡芙 68元
酸奶口味的冰淇淋泡芙,上面有树莓、草莓、蓝莓、烘烤麦片和冻干草莓,最后可以DIY浇上熬制草莓酱~冰淇淋的质地偏厚,草莓味相当浓郁!酥酥脆脆的麦片配上新鲜水果,美腻造型一看就是个网红款!
地址:淮海中路333号新天地广场三楼10A-10B
营业时间:10:00-22:00
华山路上的高颜甜品店,甜品师是来自蓝带的前宝格丽巧克力师,甜品柜上陈列着她的作品,每一款都挑逗着我的少女心!
草莓塔 86元
看见这个火红的圆轮小资君就方了,这样立着难道不会倒下来吗?经过实测还真的不会,结构挺稳的。
看起来复杂,剖面却无比熟悉,原来这款甜品是“3D版”的草莓慕斯塔,浓郁莓果香能放倒一票草莓控。在既有甜品中玩出新花样,这般创意也很值得佩服了!
地址:华山路710号
营业时间:08:00-20:00
从田子坊起家的宝珠奶酪,是个甜品控都该认识下,毕竟好吃的“酒酿酸奶”真的不多见,是中国甜品界的小成就了~
草莓糖葫芦酒酿酸奶 38元
用雪白绵密的酒酿酸奶打底,轻柔奶香与细腻酒酿味结合,单吃这份酒酿酸奶小资君就被圈粉!
在新鲜的草莓、蓝莓外面裹上一层粘腻的糖浆,变成甜滋滋的糖葫芦,好复古。
新鲜草莓、蓝莓等莓果还有酥口的综合坚果、百利薄脆片、麦乳精,看起来毫不沾边的两类食材,在酒酿酸奶的调和下居然成功牵手了!酸甜脆爽的口感太感人。
月星环球港店
地址:中山北路3300号月星环球港B1016
营业时间:10:00-22:00
这家店来自京都,以传统石窑炉烘烤面包出名,他们家的东西绝对值得面包控朝圣一波!
腹黑草莓小姐 18元
腹黑草莓小姐的派皮共有27个层次,非常酥脆,丰富层次感是你轻咬一口就能感受到的那种。(顺便种草一下他们家的可颂,层次做的很漂亮哈)
里面藏着轻盈顺口的卡仕达跟香甜的巧克力酱,两种食材口感都很细致,不会互相抢味反而还为彼此加分,与草莓搭起来更是大大走心!
大丸百货店
地址:南京东路228号大丸百货B2-a-04
营业时间:10:00-22:00
高端茶饮派teasoon茶首也蹭上了草莓季,之前喝过的创意饮品“黑糖酒酿牛乳”到现在还印象深刻,这回来试试他们的“莓莓芝己”系列。
奶盖莓莓芝己 30元
茶底是毛尖茉莉茶,加入新鲜草莓汁,在散发香甜草莓味的同时,也保有澄澈淡雅的茉莉花香。奶盖上还有草莓颗粒,脆脆的、增添口感。把芝士味超浓的奶盖拌在一块儿,又是另一种味蕾风暴!
鲜奶莓莓芝己 30元
奶盖升级成甜奶油、茶汤加入明治牛奶,就是“鲜奶莓莓芝己”!酸酸甜甜的,有一种在喝养乐多的感觉。甜奶油主要是装饰用,造型非常少女心 !
凯德晶萃店
地址:徐家汇路268号01层16号
营业时间:10:00-22:00
从台湾士林夜市漂洋过海来魔都的不二茶铺,也上新了两款草莓饮料,是姐妹款哦~(店里还有草莓口味的软欧包跟拿破仑,下次有机会再来介绍)
草莓朵朵 28元
用半杯新鲜草莓现打的草莓冰沙,口感酸酸甜甜的,特别清爽!杯壁上用打发淡奶油做出白飘飘的小云朵~可爱死啦!拿着它走在路上路人都会多看几眼!
草莓多多 32元
草莓多多里也有半杯新鲜的草莓冰沙,再加2杯养乐多,两种食材的味道都是酸酸甜甜的,mix在一起一点违和感也没有。从杯壁还看得到碎掉的草莓果肉,纹路美美哒!。(这款分层很快,拍照要拼手速!)
悦荟广场店
地址:南京东路353号悦荟广场1层BL6 BL13号单元
营业时间:10:00-21:30
说到草莓大福,司芳糯米的草莓糯米滋肯定不能放过!这里的糯米滋外皮Q弹,馅料饱满,胖fufu的外观也很讨人喜欢。
草莓抹茶糯米滋 25元/个
本来想吃白皮的草莓糯米滋,到了现场发现居然还有抹茶皮,小资君立马变心!
抹茶跟红豆本来就是手牵手的好搭档,又加入了鲜甜多汁的草莓,3种食材一点也不违和,软糯香甜中还透着几分清爽!
K11店
地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心b2层B241商铺
营业时间:10:00-22:00
作为纽约“神级汉堡”,Shake Shack很早就释出要在上海开设大陆地区首店的预告,小资君等了好久,1月24日终于在新天地引爆!
粉抹豫园 45元
大家都关注Shake Shack的汉堡,其实这里的奶昔也是炒鸡推荐!“粉抹豫园”是上海特别款,香草奶昔搭配草莓酱,甜而不腻、口感绵密,再加入具有东方特色的抹茶芝士奶油,抹茶清香与水果酸甜完美结合。
地址:太仓路181号新天地11-13号楼02、03单元
营业时间:周日至周四 11:00-23:00 / 周五至周六 11:00-24:00
萌翻日韩的网粉店LE BREAD LAB去年11月空降魔都!外号“不封口饺子蛋糕”的乐布雷卷了解一下!
共草莓、蓝莓、抹茶、摩卡、巧克力、蓝莓巧克力等6种口味,每一款都胖fufu的,确认过眼神,我要盘它!
草莓乐布雷卷 26元/3只装
托底的蛋糕蓬松柔软,轻捏一把,奶油内馅立刻要溢出来!蛋糕的湿润度很足,奶油挤花清甜不腻,新鲜草莓给它做了个100分的诠释。
美罗城店
地址:肇嘉浜路1111号B1楼美罗城购物中心
营业时间:10:00-22:00
Sharetea算是台湾饮料界数一数二的老前辈。1992年从台北南阳街出发,是许多台北人的儿时回忆!
芝士草莓 28元/22oz
晶红透亮好惹人注目,芝士奶盖的奶味香浓、质地顺滑。中下层是新鲜草莓果肉、Q弹草莓晶球跟香甜草莓汁~口感炒鸡丰富!
草莓给超多!整整放了12颗草莓、完全对得起价格!先从上层浓厚的奶盖开始享用,再吸几口恋爱般滋味的草莓汁,最后拌一拌又是不同的感觉,一杯奶盖三重享受!
陆家嘴中心店
地址:浦东南路889号陆家嘴中心LG层LG28单元
营业时间:10:00-22:00
草莓季盛宴早已在满记甜品打响,目前店里有4款草莓甜品。
草莓提拉米苏芝士雪(加冰激凌球)45元
冰激凌有香草/蓝莓/草莓3选1,提拉米苏也可以选经典原味、芒果或草莓。
满满的草莓铺顶,搭上草莓冰激淋与草莓酱,大片粉色让草莓控还没动手、心情早已飞上天了!
越往下挖,越从草莓甜过渡到芝士香。草莓冰激淋下面是带有清爽芝士味的雪冰,穿插脆酥酥的百利薄脆片,最底部还有一小块芝士蛋糕,看似随意的组合方式其实恰好还原了提拉米苏!
长宁龙之梦店
地址:长宁路1018号龙之梦购物中心3楼3431商铺
营业时间:10:00-22:00
嘬嘬莓果奶霜 28元
快乐柠檬的高端姐妹品牌茶阁里也推出草莓饮品。以台湾金萱茶为基地,加入带果粒的新鲜草莓汁,味道很妙,果香跟茶香同时在味蕾上盘旋,层次渐渐递进。
炙烤奶盖是超大亮点!质地轻盈又绵密,好像豆腐一样。表层的焦糖超级脆而且黑糖香气不要太浓!光这奶盖就能让小资君馋上一整天。可惜奶盖跟底下的草莓没有很搭。
凯德星贸店
地址:恒通路318号凯德星贸1层12号
营业时间:10:00-22:00
前几个月看见这家网黄店秃了头,吓的小资君还以为准备收官了,好险只是品牌升级,草莓季还推出了新的蛋糕茶。
草莓半熟蛋糕四季春奶茶 20元
蛋糕茶就是把蛋糕铺在奶茶上的新组合,制作比较费工,眼睁睁看着小姐姐弄了快要10分钟才好。
先用汤匙挖蛋糕、再用吸管喝饮料才是蛋糕茶的正确解锁方式。草莓蛋糕口感湿湿滑滑,质地介于海绵蛋糕跟慕斯之间~
杯底还有惊喜哦!一颗颗的草莓晶球,珍珠般的大小,口感却像啫喱!
延长二店
地址:延长路118号
营业时间:09:00-22:00
作为一家老牌香港小吃店,木仔记这次推出的草莓甜品融入了中西方的元素,年纪虽然都过一甲子还是不断创新呢!
草莓奶油拿破仑鸡蛋仔 28元
当港式鸡蛋仔的灵魂遇上法式拿破仑的身躯,这份创意甜品“拿破仑鸡蛋仔”就呱呱诞生~
新鲜出炉的鸡蛋仔自带香酥外皮与缠绵鸡蛋香,薄脆的款就像饼干似的,咬在嘴里还咖漆作响!
还记得鸡蛋仔的经典吃法吗?一粒一粒拔下来吃,每一口都外酥内软。不过单吃偏干,记得蘸着甜奶油和草莓一块儿吃。
人民广场店
地址:西藏中路269号
营业时间:09:00-22:00
经常性上新的连锁面包店yamazaki这次一口气推出了五款草莓新品——I’M 草莓、草莓の大福、草莓派对、草莓布莉欧、比利时华夫松饼,每一款都粉粉嫩嫩的~
I’M 草莓 9元/个
超喜欢I’M 草莓,外形就是草莓本莓,松软面包里包覆着甜滋滋的草莓酱,甜到心头上的那种!
静安久光店
地址:南京西路1618号久光百货B1FDB17-19
营业时间:10:00-22:00
汉堡王也上新了一款红色的蛋糕,口味是红丝绒树莓,虽然不是草莓但同属蔷薇科,味道也满接近。
冰淇淋熔岩红丝绒树莓蛋糕 15元
比起官宣照,买家秀的照片就太不可爱了,不过份料很实在。刚到手就要赶紧享用,免得底下热乎乎的蛋糕把冰激淋弄化掉。
大红色蛋糕喜气洋洋,自带淡淡莓味。一口冰激淋一口热蛋糕,还有流心状的树莓熔岩,三种口感一网打尽!虽然口味有点不如人意不过以快餐店来说还过得去~
上海月星店
地址:中山北路3300号环球港B1层B1167-B1168
营业时间:10:00-22:00
全家也推出草莓季产品咯~满当当的面包架上多了一个新来的粉色面孔。
草莓奶油面包 9.8元
一拆封草莓香气就扑鼻而来,周围空气瞬间抹上少女心的粉红色!
面包口感偏干硬了一点,草莓香气还是有的,建议搭配牛奶服用更美味~
长寿路世纪店
地址:新会路66号
营业时间:24小时
最后再帮大家复习一下,
这张店铺清单可以收藏起来,
明天就去get你超心爱的草莓甜品吧!