紫苏叶炒潺菜：羊肉蔬菜碗，紫苏叶两吃法

买好的羊腿肉用烧烤粉腌制后直接爆香下锅 ，包着紫苏叶，就着主食土豆，咔咔吃

By 10分简餐

用料

• 紫苏叶 50张
• 大蒜 1头
• 低钠盐 少许
• 孜然烧烤粉 4茶匙
• 生姜沫 1茶匙
• 生抽 勺少许
• 土豆 1个
• 西兰花 5朵
• 胡萝卜 半根

做法步骤

1、如上，备好菜哦。烧烤粉是之前买羊排附带的。没有的同学直接用十三香或者孜然粉与淀粉和合就好了

2、土豆和花菜上过蒸

3、下蒜爆炒胡萝卜。胡萝卜我么有切皮哦

4、换羊肉下锅爆炒，中途可以加点酱油调鲜。再和萝卜翻炒

5、包紫苏叶吃别有风味。饭后泡茉莉茶去去肉味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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