还有什么比砂锅更让人舒服的吗？这道特别的热菜，正如他们在中西部所说的那样，融合了您最喜欢的芝士汉堡餐的所有元素，并将它们组合成一道丰盛而简单的菜肴。有很多方法可以定制这种砂锅菜，比如用碎火鸡、鸡肉或水牛肉代替牛肉。你甚至可以完全不吃土豆泥，把混合物转移到烤面包上，像吃土豆或薯条的邋遢乔一样吃。如果您正在寻找碳水化合物含量较低的膳食，请将混合物包裹在大生菜叶中，并用泡菜矛装饰。
芝士汉堡砂锅是在寒冷月份养活一个大家庭的最简单方法之一。你可以把这个食谱翻一番，然后把其中一个菜储存起来，以后再加热。只需在一次性铝箔烤盘中烘烤砂锅，让它完全冷却。冷却后，用塑料紧紧包裹，然后放入冷冻袋中。准备好上菜时，在 400 F 烤箱中重新加热砂锅，直到热透，大约 20 分钟。冷冻砂锅将在冰箱中保存长达三个月。
测评：
“芝士汉堡砂锅有很多奶酪和西红柿的味道，孩子们喜欢土豆泥。因为奶酪、牛肉汤和伍斯特沙司可以让这道菜更咸，我建议不要再加入盐和胡椒粉，直到和奶酪一起尝过。”
原料收集成分。
将一个架子放在烤箱的中央，加热到 400 F。
在一个大型铸铁煎锅或其他大型重型耐烤箱煎锅中用中高温加热 油，直到它闪烁。
加入碎牛肉和洋葱，煮熟，经常搅拌，用木勺把肉打碎，直到肉碎，不再是粉红色，洋葱呈半透明状，大约 8 分钟。
将煎锅中的所有脂肪沥干。
把热量降到中等。加入番茄酱、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
加入面粉煮，不断搅拌，直到混合物变稠，大约 3 分钟。
加入伍斯特郡、牛肉汤和西红柿。搅拌直到混合物充分混合，大约 2 分钟。
加入一半切碎的奶酪，搅拌直到它融化到混合物中，大约 2 分钟。根据口味调整调味料。
在混合物顶部放一层土豆泥。
转移到烤箱中烘烤，直到土豆饼呈金黄色，混合物在边缘冒泡，大约 30 分钟。
撒上剩余的奶酪，继续烘烤，直到奶酪呈金黄色并冒泡，大约再过 5 分钟。
饰以新鲜欧芹和海盐调味。把芥末放在桌上，淋在砂锅上。
食谱变化提前计划并将这个食谱翻倍，以储存其中一个砂锅以备后用。
你以后要冷冻的砂锅应该放在铝箔烤盘里，然后完全冷却。冷却后，用塑料紧紧包裹，然后放入冷冻袋中。
准备上菜时，在预热的 400 F 烤箱中重新加热砂锅，直到热透，大约 20 分钟。冷冻砂锅将在冰箱中保存长达三个月。
