汤圆，元宵节必备的佳品，它那香甜的味道让人难以忘记。
不管是幼儿园的小孩子，还是会照顾自己的大孩子，甚至是白头发、白胡子的“老小孩儿”，一提到糯叽叽软乎乎的汤圆，谁不是嘴里就自然生出一种软糯糯而又香甜可口的滋味呢？把熟黑芝麻、白糖熟花生、黄油、猪油放一起，糊糊涂涂的一起打成碎。打好之后搓成球，放入冰箱冻起来。作皮的话需要用一份糯米粉和一份澄粉。将糯米粉、澄粉一起放入碗中，倒入适量开水，快速搅拌成絮状，揉成面团，再加入黄油继续柔和成团。
一段时间后，芝麻馅儿冻好了！冻好之后的芝麻球光滑且圆润。将面团揉成条，用刀切成一个个大小差不多小面剂。拿起一个小面剂，放在手中一边转一遍捏成一个比芝麻馅大的面片儿。取一个芝麻球放入其中，快速用虎口将它收紧，再把它搓圆。一个糯叽叽的汤圆就做好咯！这样一个汤圆做工精美，真想马上咬一大口！
起锅烧水，等水开了下入汤圆，搅拌一下，盖上锅盖。不一会儿，一个个汤圆在锅中翻滚着浮上了水面，好像还变胖了哈哈。煮熟的汤圆个个晶莹剔透，离近了还能隐隐看到里面的芝麻馅儿。光华圆润的外表，再搭配上里面香甜的芝麻，让人着实不忍下口。我太馋了，不等它放凉，捞起一个就塞进嘴里，顿时芝麻的味道在我的口腔里弥漫开来，强烈冲击着我的味蕾！“真是太好吃了！”我不禁闭上眼睛享受着这一刻。
汤圆吃完了，它的香甜仍然在我的口齿间流淌，回味无穷。在我心里它
不仅仅是一种美食，还代表着妈妈对孩子圆满无缺的爱......
壹点号 公主的母后
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