一直嚷嚷着要减肥，今天来做一款好吃不发胖的甜品，口感跟用面粉 糖做的差不多，重要的是超~低~卡！ 用南瓜泥替代面粉和糖，对于爱吃甜食的我来说简直是福音，坚果也选择了无糖的核桃仁。 需要注意的是： 1. 南瓜泥不要放在盘子上蒸，直接放在蒸笼上就可以，水分太多的话烤出来的蛋糕特别湿，影响口感； 2. 蛋糕主要是用南瓜的甜味带出蛋糕的甜味，口味偏淡，建议在烤之前尝一尝味道，不够甜的可以适量加点糖。 最后，预祝所有的小仙女减肥成功！
By No糯糯oN
1、1. 南瓜蒸熟，放凉后捣成泥。
2、2. 打入一个鸡蛋。
3、3. 搅拌均匀。
4、4. 倒入牛奶。
5、5. 搅拌均匀。
6、6. 倒入可可粉和泡打粉。
7、7. 搅拌均匀。 注：这里可以尝一下味道，不够甜的适量加糖。
8、8. 放入烤盘中。
9、9. 抹平表面。
10、10. 撒上你喜欢的坚果。
11、11. 烤箱上下火180度40分钟。
12、12. 取出放凉后切块。
13、13. 口感上跟普通的布朗尼差别不太大，主要是低卡！！
1. 南瓜直接隔水蒸，如果南瓜泥太稀，烤出来的蛋糕就会比较湿，影响口感； 2. 因为里面的材料都是熟的，建议在烤之前尝一下味道，可可粉比较苦，可以适当加点糖； 3. 期待看到大家的作品~
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解******毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
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