冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜。美容养颜,营养价值丰富。冬瓜汤流行于我国江南地区及北部。冬瓜汤口味清新、价廉物美,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。
这道菜还用到一个菌类——蟹味菇。蟹味菇是一种高营养,味道佳的食用菌。因为味道鲜美,口感极佳,类似蟹的味道,很受人喜欢。
赶紧看看好喝的冬瓜汤是怎么做的吧。
用料:
具体步骤: