阳春面
我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。
用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。
食材:面条1人份 葱3根 鸡精1小勺 盐1小勺 生抽2勺 醋1勺 芝麻香油/猪油半勺 白胡椒粉少量 食用油少量
做法:
1、葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一 起
2、食用油烧热后,浇到调好的酱料.上
3、再加一碗热水搅拌开
4、锅里水烧开后放入面条,煮熟后捞出
5、直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~
家常油泼面
!!零失败!只需要10分钟,在家就能做一碗Q弹爽滑劲道十足的油泼面,酸辣爽口好吃到停不下来,面食党必做!
食材:宽面200克 小油菜3棵 葱花小米辣适量 2勺生抽 2勺陈醋 1小勺花椒粉 1勺白芝麻 2勺辣椒面 1小勺糖 1丢丢盐
制作方法:
1、小油菜焯水断生
2、水开了下宽面条煮熟后过下凉水捞出盛入碗中
3、面上摆上小油菜 葱花 小米辣 2勺生抽 2勺陈醋 1小勺花椒粉 1勺白芝麻 2勺辣椒面 1小勺糖 1丢丢
4、锅中倒入适量油烧至冒烟,趁热淋到辣椒面和葱花上
搅拌搅拌就开吃啦!
葱爆面
汪涵同款葱爆面5分钟搞定巨好吃,零难度这款葱爆面的做法还是很久以前看天天向,上的时候和汪涵学的,吃过一次以后就忘不了的味道,关键是做法太简单了,5分钟就能做好,吸溜吸溜一大碗香喷喷的太好吃了!
食材:挂面1人份 多多的葱花 生抽1勺半 老抽半勺 糖半勺 食用油2勺
做法:
1、挂面煮熟,控干放入碗中,加入生抽、老抽、白糖,放.上葱花。
2、起锅把油烧热,淋在葱花上,拌匀开吃!
一调味品的量可以根据个人习惯增减!夏天可以把面条过一遍凉水防粘!是不是超简单? !味道真的很棒哦!
老干妈酸汤面
简单粗暴巨销魂!!老干妈酸汤面100好吃到舔碗史上最简单,最过瘾的,酸辣汤面,一不小心就吃撑了~~如果你跟我一样懒,或者没时间,吃它就对了,强烈推荐,做一次就上瘾,麻辣烫都不买了。
食材:挂面 黄瓜丝 老干妈
做法:
1、面碗中 黄瓜丝 1勺老干妈 2勺醋 1勺生抽 1勺蚝油+少许白糖、盐备用(喜欢的还可以加点蒜末,香菜)
2、挂面入锅煮熟,捞到调料碗中,再加点面汤拌匀开吃!
简单到爆了有没有?无敌好吃的,你要跟我一样呲溜呲溜的大口吃,出声音的吃!过瘾!!