黑鱼汤
原料:黑鱼1条,当归、黄芪、益母草各30克
调料:盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、植物油各适量
制作方法
1.将黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,切段,下油锅稍煎,取出放入沙锅中,加水适量。
2.当归、黄芪、益母草装入纱布包,与黄酒、盐、白糖、葱段、生姜片一起放入沙锅中,煮至黑鱼肉熟烂后拣去葱段、姜片,加入胡椒粉再烧片刻即成。
适应征候
妇女产后流血过多、乳汁不下。
