最好的建盏是什么样子的?几百甚至上千的建盏到底是不是骗局

人气:333 ℃/2024-08-12 21:14:05

几百甚至上千的建盏,到底是不是骗局?不清楚的朋友不妨了解下

中国是茶叶大国,喝茶品茗可以说是贯彻着我们的整个生活。俗话说:“水为茶之母,器为茶之父”,作为冲泡、盛载茶水的器具,茶具是人们在饮茶时必不可少的媒介。而中国又有陶瓷这伟大发明,自然少不了好的茶具。

要说到茶具,就不得不提建盏,它被称为“唯一为茶而诞生的茶器”,而且它还是“土与火高难度结合的艺术”。虽然,建盏看起来是黑盏,但它却可以变换出耀斑,鹧鸪斑,褐斑等不同层次,形形色色的斑纹,精美绝伦。

何为建盏?建盏,它是由建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。“建窑”是我国著名的古窑之一,有大量的遗址位于我们现在福建省南平市建阳区各地。

建盏在斗茶、点茶风靡的宋代,是茶具中的极品。无论宋徽宗皇帝、还是蔡襄这样的高官,以及市井平民、贩夫走卒,都对建盏钟爱有加。可惜,宋人建盏的烧造技术没有流传下来,而是断代600年,到了上世纪80年代才开始恢复。

建盏,出自黑瓷,相对比白瓷或者是青瓷的圆润细腻,建盏更带有简朴的气质,大气之余沉稳古朴更是向往。建盏的独特风格也造就了它被收藏的价值,因为独特的工艺,使得每一只建盏都是独一无二。

而且建盏的成品率并不高,可塑性也是低到不行,这就导致建盏精品很少,也正是因为不可多得才具有很高的收藏价值。

说到建盏的收藏价值,很多人觉得建盏都是骗人的,不懂的人会觉得,就这么个东西要几百几千甚至上万的,是坑人。其实,建盏到底值不值钱,应该用“仁者见仁智者见智”来说。在这个物以稀为贵的年代,精湛的工艺才是核心。

比如一些烧盏匠人可以烧制别人烧不出来的建盏釉面,因其釉面的不同和烧出来比别人漂亮,价格往往都会在几百块钱以上,有名头如市省级工艺师特别是非遗传承人烧制出来的建盏价格会更高,不可能有几十块钱的价格,国级的非遗传承人作品起步价可以达到五六百以上。

不过我们也经常看到网上直播有不少人在卖建盏,有的一只只要十几,甚至几十块钱就能买到。这样的建盏到底值不值买?对于一些次品的建盏,价格可能会比较低,还有一些人会用天目盏来冒充建盏。

那么天目盏和建盏到底是不是同一种东西呢?让我们来一起瞧瞧

天目盏的由来

天目,是源于日本的词汇,中国此前并无此叫法。在中国专业人士的眼中,建盏就是建盏,就是黑釉瓷。建盏这一个词,本身就含有宋代第一茶盏的意思,没必要硬说成天目。

原材料不同

建盏的胎土用的是福建南平地区的水吉红土,含铁量很高,被称为“铁胎”,用手指轻扣,有清脆之音。天目盏用的不是“铁胎”,而是普通瓷胎,烧制时更容易控制。

从胎质上比较,建盏质感厚重,露胎处手感粗,而天目盏胎质细腻,釉色变化多样。除此之外,建盏的因为含铁量比较高,所以胎底为黑色,而天目盏的胎底则偏黄一点。

工艺不同

建盏,是用高温还原烧制,因窑内缺乏氧气,所以烧制时,釉料会发生变化重组,在高温环境下,能还原出特殊的分子结构,形成不同的色相。

而天目盏烧制时大多采用氧化烧。这种烧制方法更容易控制,而且燃料不会和釉料发生化学作用,只是将釉彩溶解、混合,产生新的颜色,因此能更稳定地烧制完成。

釉料不同

建盏的釉料是矿物釉,含铁量也很高,而天目的釉料是化学合成釉,所以,二者把玩时的手感,喝茶时的唇感都有极大区别。建盏只施一次釉,所以难度更大,不易掌握,而天目盏为了追求瑰丽的色彩,往往会上两次或多次釉,技术难度相对小很多。

而且采用的正烧,因此,沿口釉层较薄,唇边更多的是透露出一种铁锈色,给人呈现的是一种有棱有角的感觉。而天目盏的更多的是显露圆润的质感,使整体看起来更细腻圆滑。建盏的釉色,相对来说没有天目盏丰富,因为天目盏的可塑性会比建盏的效果好。

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