初恋，是第一次决定爱上这个世界的心动，大热的日剧《First Love》，为难得下雪的上海带来了一场北海道的盛大初恋，再度戳中我们内心的柔软。刷完剧后余温久久难以消散，只好用一顿暖心日料来治愈！
在魔都从来不缺日料，但能兼具氛围和实力的，三川·小町绝对能排得上号。从三川烧肉Mikawa本店，到自带酒吧的三川·十酒Izakaya，再到日式烧肉道场三川·小町Mikawa Dining，开一家火一家的三川为魔都搬来了一座座京都庭院、幕府武家屋敷。
去年三川又携新店三川·小町2.0落户漕河泾印象城空中花园，新店延续了以往的传统日式风格，又融入极具都市奢华感的东京六本木风，硬朗流畅的线条感与日式松树石景酝酿出极具吸引力的都市风情，引人深入探索。
还未正式步入就餐区，舒适的温度和渐暗的灯光就已经让人放松下来。倒置的古树、星光装点的翠绿松树、极富韵味的水墨字画成了这场日式侘寂美学之旅的欢迎仪式，在玩氛围这点上，三川从来没令人失望过。
漫步穿过长廊，转身就遇见木质板前，足足10米长的板前摆满了当日到店的新鲜食材，半开放式厨房与板前近在咫尺。一边享用精美日料一边近距离观赏厨师们的精湛技艺，这才是日式Dining的满分仪式感。
除了开放式吧台之外，店内还有数间以日本地名、姓氏命名的包间，一推开日式障子门就是舒适的嵌入式全榻榻米席位，极具私密性。
三川·小町不仅是沉浸式日式美学空间，在日料界更是不可忽视的存在，这次斑长听说它们悄悄上新了10大重磅菜品，作为资深日料控必须要抢先打卡！
一人份寿喜锅
寒冷的冬天，急需一锅热气腾腾的寿喜烧来暖胃暖心，贴心的三川·小町特地为我们带来了正宗的关西寿喜烧。
黄油润锅后，布满漂亮雪花纹理的牛小排在锅中迸发出诱人的油脂香，待洋葱香煎过后再倒入特调的寿喜汁水，有机蔬菜、蟹味菇、豆腐等食材在锅中满满炖煮，扑通扑通的沸腾声是冬夜里的治愈之声。
吸饱汤汁的牛肉裹足蛋液丝滑入口，优质牛肉独有的油脂香裹挟着关西寿喜烧的鲜甜弥漫在口腔之中。一人份的寿喜烧分量超级实诚，两位小鸟胃女生一起分享刚刚好~
荔枝虾滑培根卷
在火温高于寻常炭火的备长炭上，卷着整颗荔枝虾滑的培根卷正滋滋作响，还未上桌食欲就被香气充分调动起来。烤至微微焦脆的培根诱人指数五颗星，一口下去鲜美的虾滑汁水立刻将味蕾狠狠霸占，咸、甜、鲜三重滋味逐渐递进，回味无穷。
生拌马肉
在日本，马肉几乎是高级日料餐厅必备的菜品，裹足蛋黄液的马肉刺身与薄如蝉翼的京葱黄瓜丝一同入口，鲜嫩的肉质无需复杂的加工，光是食材本身的味道就足以打动老饕的味蕾。
软壳蟹色拉手卷
青蟹完全柔软的状态只有半小时，软壳是它生命之中稍纵即逝的存在。三川将这样的人间尤物裹足面粉，以精湛的火候炸至外脆里嫩，再缀以海中珍宝三文鱼籽，仅仅是一道色拉手卷就能带来鲜上加鲜的至尊享受。
火腿芝士蜜瓜
西班牙火腿向来是下酒好菜，而不拘一格的三川，这次更是将火腿演绎出了新风味。秘制酱料腌制多日的大块芝士与火腿、蜜瓜成串，上桌后厨师贴心告知一口食才能解锁这道菜品的真谛，当浓郁芝士包裹着的咸香火腿在口中化开时，幸福感油然而生，小小一串就足够惊艳！
柔煮八爪鱼
超级厚实的切片八爪鱼，早已由三川秘制酱料腌制入味，一入口还在惊叹于新鲜食材的嚼劲时，鲜甜的深海风味就带着味蕾徜徉在蓝色大海之中，爽脆的去皮牛蒡持续为料理注入惊喜，满口都是大自然赠予的天然养分。
海鲜大阪烧、芝士天妇罗
在日剧中出镜率超高的大阪烧和天妇罗，在三川都以新身份焕新亮相。每一口都能吃到海胆、三文鱼、三文鱼籽、虾仁等食材的大阪烧，堪称海鲜大阪烧的plus版。芝香浓郁的芝士天妇罗，酥脆的外壳下包裹着入口即化的芝士，每一口是一次舌尖上的奢华享受。
泡菜鱿鱼丝、奶油虾球
每一道精致的菜品都在用实力演绎鲜味，裹足黄芥末酱的奶油炸虾球、日韩风味结合的泡菜鱿鱼丝都把匠心刻画进了细节之中。
海胆和牛塔塔
除了新品之外，斑长还尝到了主厨特推的隐藏菜品，静置于酥脆海苔之上的和牛塔塔搭载着大颗海胆，一口下去海陆珍馐的原始风味瞬间占据了整个口腔，东京六本木的高级感也都化在了这一口中。
每日新鲜到店的海鲜、各个部位的烧鸟、有机时蔬摆满了10米长的板前，运气好的时候还能遇上蓝鳍金枪鱼头，光是看着就能引得食客食指大动。
龙虾、金枪鱼、皇帝虾、鸡软骨、鸡肉丸子、京葱鸡腿肉……听着新鲜食材在烤架上滋滋作响的动人旋律，在食间和朋友喝着小酒等待烧鸟上桌，度过一段冬夜里的治愈时光，再惬意不过。
*本活动仅限“三川小町”两店
情人节到来之际，三川·小町还为大家准备了惊喜！2月14日当晚到店用餐消费满520元，就能get清酒“澪“一瓶，甜蜜的夜晚就是需要一点酒精来增加气氛~
在First Love的季节里
约上三五好友
钻进一家暖暖的日式小酒馆
用一顿饭的时间来治愈自己
温暖的三川·小町Mikawa Dining
永远是你疲惫夜晚的落脚点
三川·小町Mikawa Dining
漕河泾印象城店
- 地址 -
古美路1520号漕河泾印象城
L4层L4-05号空中花园
- 营业时间 -
11:00-14:00
17:00-22:00
- 电话 -
021-64178987
