做法步骤
1、油豆腐和鱼蛋洗净,绿豆芽去根洗净,鲜虾去须洗净
2、锅中放水煮开,放入油豆腐
3、然后放入番茄辣椒酱煮开
4、放入鱼蛋煮开3分钟
5、再放入鲜虾煮开
6、放适量的盐煮开备用
7、面粉放适量和水搅拌揉成光滑面团
8、将面团擀开叠起切成条
9、锅中放水煮开,放入绿豆芽烫一下
10、然后锅中留水取出绿豆芽放入碗里
11、锅中水开放入擀好的面条煮
12、煮好的面条放在绿豆芽上
13、最后放入备用的鲜虾、鱼蛋、油豆腐和汤汁即可
心情故事
这面酸甜带有微i辣,手擀的面很滑有嚼劲很好吃