在海南（海口、三亚、五指山）待了20多年，笔者想说说海南人的早餐！
说实在的，海南人在职的月收入偏低，退休老人的退休金也偏低，然而海南人吃早餐，却是不亏待自己！
海南人吃早餐，有三个档次，不由你对海南人吃早餐，刮目相看！
㈠不差钱的海南人喜欢拖家带口，逢双休日，到高档酒店吃早茶！
如海口人喜欢到滨海大道上的海岸一号酒店吃早茶，吃个一二百元，也不嫌贵！
以前丽晶路北端临海口湾，有个德福轩酒楼，到那里吃早茶的海口人，人满为患！
㈡中等收入的海南人，特别是海南的退休老人，喜好到老爸茶店喝早茶，泡一壶茶，嚼几块糕点，彼此聊天，聊一个上午！
据笔者了解，海南人爱去2个老爸茶店！
一个是海秀东路（64号）上的阿二靓汤，吃早茶，没个够！盐焗橙子的美味更让你饱口福！
另一个是海德路上的德福里老爸茶店，店家规模大，人来人往，像个城镇集市，让大陆（海南人对外省的称呼）来的茶客叹为观止！
㈢低收入的海南人，特别是那些中小学校学生，也不在家吃早餐，乐意到市场、街边的早餐店，吃早餐！
①市场边的早餐店，如港口市场边的早餐店、文华农贸市场水果街边的早餐店。一碗海南酸粉也就8元钱！
②街边的早餐店，也分高中低三个档次。
高档的街边早餐店，多为品牌早餐店，如丘海大道电力村边的英姐快餐！吃她一碗酸粉，要你12元钱呢！这家早餐店只在上午营业，到上午11点就打烊息业了！
中档的街边早餐店，屋内摆几个凳子桌子，可以让你堂吃！龙华区芙蓉路上的早餐店，就是这样为食客服务！
低档的早餐店，可多不能堂吃！来2个许仙包子（5元），加一盒豆奶（2元），7元钱搞定早餐！上班族你就边走边吃，赶公交车吧！
吃包子，也很有讲究！许仙包子，2元5一个。上海大包，2元一个。你就捡便宜的吃吧！
③遍布海口街道、小区的罗森便利店，成了海口中小学校学生的最爱！你看，早7点，学生们在罗森便利店，窝成一团，抢着吃早餐上学！
学生们花的钱，有多有少！多者十来元，少者五六元！
看看海南人的早餐，你就能知晓，海南人吃得并不豪华、高档、奢侈！海南人口袋里没钱呀！不像大陆人（海南人对外省人称呼）吃早餐，贼讲究，什么面包吐司纯牛奶呀，什么蛋糕酸奶培根三明治呀！
还是这句老话，一方水土养一方人！海南人吃得简陋，宜长寿！它让海南澄迈那样的海南长寿之乡可以比肩广西巴马长寿之乡……
