在夏季
天气炎热，空气潮湿
制作美食最重要的原料——米和面粉
在存放的过程中很容易生虫子
让人疑惑的是
这些虫子是从哪来的？
密封保存为什么还会出现？
这些虫子会传染疾病吗？
一起来看
4
生虫的米面还能吃吗？
生虫的米面是可以吃的。
被米象咬过的米粒表面颜色变暗，厚度变薄，经过淘洗会飘在水面上，弃去坏掉的米粒即可食用。
综上所述
米面中的小虫
自身没有病毒
也不会传染疾病
生虫的米面
只要采取合适的措施处理
也是可以吃的
审核 | 陈 凯
责编 | 赵浩男
来源 | 科普中国。（声明：“河南省教育厅”微信公众号刊载此文，是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，我们将及时更正、删除或依法处理。）
