这个配方我调试了两天,反复做了10几次,才调试出比较合适的配方比例和口感,黄油多了,曲奇就会易碎掉渣,花纹不够清晰立体,入烤箱以后遇热就会立刻塌掉,如果黄油少了,面糊又会特别干,挤花的时候特别费劲,挤不动 每个配方大概出品12块曲奇
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