牛肋骨炖南瓜汤,它是对身体健康有好处的美味

人气:212 ℃/2024-01-10 10:09:09

牛骨南瓜盅

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

材料准备

主料:牛尾骨:5块;白萝卜:若干;南瓜:5个;

辅料:红枣:5个;枸杞:一把;盐:若干;料酒:少许;姜片:少许

做法

1 牛骨焯水

2 白萝卜切丁

3 白萝卜焯水去苦也会

4 放入盐,酒,姜片,电压锅排骨功能。出来的牛骨只是9分熟,肉能够咬的动,但不烂

5 南瓜去籽,成小碗。准备好红枣和枸杞

6 把电压锅压炖好的牛骨再放入南瓜里,蒸煮20分钟。

小贴士

想让牛骨的味道更鲜美就不要焯水,在炖的时候,把飘在汤上的血水瓢掉就行

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