绵阳米粉是绵阳的一大特色
米粉是那种细细的米粉，口味分：清汤，红汤，清红汤3种，佐料有：肥肠，牛肉，海带，豌豆，笋子等等。
还有很多特色美食，比如：梓潼的片粉、酥饼，北川的腊肉、茶叶等
绵阳米粉，江油肥肠，三台土豆丝，梓潼烧饼
