糖类的化学性质实验中应注意的事项

人气:114 ℃/2026-06-14 09:08

1、在Molish实验中,由于反应极为灵敏,如果操作不慎,甚至将滤纸毛或碎片落于试管中,都会得到正性结果。但正性结果不一定都是糖,因此,不可在样品中混入纸屑等杂物。

2.添加Molish试剂时切记充分摇匀

3.加浓硫酸时用移液管沿管壁缓慢加入,切勿摇动

4.注意观察各管紫色环出现时间的先后、环的宽度、颜色的深浅,并做好记录。

5.如果试验是在同一时间进行的话,则要注意药品量要准确,并要同步进行。

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