1.
200克木须菜择好后洗净,放入300ml沸水焯1分钟,捞出沥水备用。
2.
锅内倒入20ml油,放入10克葱花20克蒜末和20克小米椒煸香。
3.
盆内放入焯好的200克木须菜,倒入10克葱花20克蒜末20ml辣椒油,倒入1勺生抽、1勺蚝油搅拌均匀。
4.
搅拌均匀的200克木须菜盛在盘中摆盘即可。