新鲜的虾好剥皮还是不好剥皮

不好剥的虾才是新鲜的，新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实。