团圆豆怎么吃

用料：250g 青豆，50g 香菇， 50g 胡萝卜，50g 瘦肉

做法：1.准备好所有食材，先将青豆、胡萝卜、香菇洗净切丁备用。

 2.瘦肉洗净切丁,加少许盐及生粉,抓拌均匀。

 3.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入处理好的瘦肉，瘦肉炒五成装起。

4.青豆等材料入锅炒,至九成熟加入瘦肉,稍闷一会,即可装盘。