为什么石莼叫绿藻

石莼是我们熟悉的植物，也有的地方叫裙带菜、海白菜、青苔菜、海莴苣，它也隶属于绿藻门。石莼在世界范围内都有分布，一年四季都能生长。石莼也是我们餐桌上的美食，它的含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，是“补锌小能手”牛肉的3倍。

有清理肠道、降低三高的作用，现在还被制成即时干菜和饮料。当然，如果你觉得石莼只能吃，那就大错特错了，现在很多海洋研究所特意推广人工养殖石莼，不仅有经济效益，还可用来保护海水水体环境，防止赤潮的发生。