菠菜肉馅水饺的做法有哪些

可以把买回的脖子在开水里烫上几分钟，捞出来过凉，然后把菠菜剁成碎末儿，提前调好的肉馅儿。

把面用水和成不软面团儿然后醒发20分钟之后下成大小均匀的小面团儿，赶上后果均匀的小面积。包上面肉馅儿就可以了。水开下锅煮上三开儿，基本上飘起来就熟了。也把菠菜馅儿里加入粉丝或者粉条儿，木耳都可以。

菠菜肉馅水饺的做法有哪些？

食材：菠菜、猪肉、桃园建民西瓜酱、面粉、葱姜、酱油、胡椒粉、香油、盐

做法：1、先把需要用到的食材准备好，把买来的新鲜菠菜择洗干净，去掉根部等杂质后，切成碎末；

2、把猪肉冲洗干净，沥干水后，用刀切成猪肉末，放入干净的盆里面；备用；

3、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，切成葱末和姜末；

4、再往猪肉末里，加入适量的葱花、菠菜碎、桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、料酒、味精和盐，搅拌均匀，制作成菠菜肉末馅料；

5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，加入适量的水，和成面团；再把醒好的面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；

6、然后再拿个小勺子舀适量的馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成菠菜肉末馅水饺；然后再下入锅里面，煮熟后，捞出来，即可；