新加坡麦片虾怎么做

用料

大虾 10只

面粉 适量

盐 适量

鸡蛋 一个

麦片 两杯

奶粉 半杯

糖 半杯

咖喱叶 四根

下辣椒 两根

黄油 40克

麦片虾 新加坡味儿的做法

大虾洗干净，剪背挑泥线

大虾用厨房纸巾吸水后，加入一点盐抓匀，再加入打散的鸡蛋搅匀，最后加入面粉搅匀

麦片加入糖和奶粉搅匀

油锅炸虾，炸熟捞起

倒掉炸虾的油，放入黄油，待黄油融化加入咖喱叶和切片的辣椒

再加入麦片混合物翻炒，加入虾翻炒

完工f

搭配上蔬菜和饭就是一顿啦