陶瓷釉内胆好。
麦饭石和陶瓷锅相比较来说,我更青睐于陶瓷锅,毕竟麦饭石的锅食用寿命较短,而陶瓷锅使用寿命长,不粘效果好,受热快受热均匀。
陶瓷好。
陶瓷烤盘外观美丽,清洗方便干净,不留污垢,长期使用的话也不会导致变形色,同时陶瓷导热性好,耐高温。但是缺陷就是不合陶瓷制品可能含有铅。