生抽和酱油有什么区别

颜色不同，生抽的色泽和颜色比较淡，程红褐色。传统的酱油介于生抽和老抽之间，颜色较重，生抽味道咸，鲜，酱油味道微甜，比生抽更为咸口。

生抽和酱油有什么区别？

1、颜色不同，酱油颜色很深，呈棕褐色，生抽颜色比较淡，呈红褐色。

2、味道不同，酱油微甜，生抽味道比较咸。

3、用途不同，酱油一般用来给食品着色，生抽主要用来调味。