制作开水瓶里的绿豆沙很简单。首先,将绿豆洗净,加入足够的水煮沸,然后转小火煮至绿豆熟软。
接着,将煮熟的绿豆捞出,用搅拌机或擀面杖将其搅碎成糊状。
将绿豆糊倒入锅中,加入适量的水和糖,再煮开搅拌均匀。
最后,将绿豆沙倒入干净的开水瓶中,盖紧盖子,待其冷却后即可享用。绿豆沙口感细腻,甜度适中,是一道美味的甜品。
先提前泡的绿豆,再把它放入开水瓶加入开水,盖盖子闷。