好吃。
糯米纸是一种可食薄膜。透明,无味,厚度0.02~0.025mm,入口即化,是用淀粉加工制作而成,其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量,是构成机体的重要物质。
做法是由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装,以防其与外包装纸相粘,也可防潮。
好吃。
糯米纸不仅能吃,还很好吃,因为它并不是真的“纸”。
糯米纸最主要的成分就是淀粉,入口后,唾液会将淀粉分解成麦芽糖,所以吃起来有一丝丝清甜,而且薄薄脆脆的很有快感。
当然,糯米纸吃多了也会有非常严重的后果,就是——会!发!胖!淀粉这种精碳水,升糖快容易饱,要是吃多了糯米纸就得减少点主食的量了。





