电高压锅炖牛肉

主料:牛肉1000克

辅料:盐适量，甜面酱适量，白砂糖适量，腐乳适量，料包1个葱姜蒜适量，酱油适量

制作方法:

步骤1

牛肉洗干净切成块

步骤2

牛肉放入压力锅内胆，加葱姜蒜、酱油

步骤3

加甜面酱搅拌均匀

步骤4

加腐乳搅拌均匀

步骤5

加盐搅拌均匀

步骤6

放入料包，加适量水，将内胆放入压力锅通电炖，炖熟断电，解压后盛出享用

电高压锅炖牛肉？

牛肉切块，用冷水浸泡15分钟后洗净备用。

冷水下入牛肉，加入料酒，开火煮开锅后撇去浮沫，然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。

西红柿切四块，芹菜切长段，葱头和萝卜切大块。

准备好调料。

锅中加入热水，放入肉。

将所有调料（除盐外）放入锅中，水的加入根据自己的吃法多少随意。

接通电源，启动按键牛羊肉档开始煮。

停止工作后将肉从电锅中盛出，加入盐继续在燃气灶上煲20分钟，然后关火焖着入味就可以了。