泉州卤面怎么做好吃

泉州卤面

1 准备材料

2. 把牛心菜红萝卜切丝，五花肉切片，海砺清洗干净，葱切段备用。

3. 海砺处理干净放入地瓜粉腌制。

4. 五花肉放入少许盐地瓜粉腌制。

5. 油锅煎蛋备用，锅底留油。

6. 放入葱段姜丝炝锅。

7. 放入牛心菜胡萝卜炒一火。,

8. 菜炒匀后加水适量的水，倒入肉酱罐搅匀。

9.水沸腾后加入五花肉。

10.放入生面，用筷子轻轻搅散一下，以免面条沾在一起。

11.最后放海砺。

12.再来点生抽提鲜。

13.撒上香葱。

14. 完成了。