生板栗放冰箱，若是做好保存工作的话，可以放2-3个月左右的时间，刚摘下来的板栗，能保存更久，冰箱里面温度比较低，能够抑制细菌以及其它微生物滋生，从而起到延长保质期的作用，不过建议在短时间内吃完，以免影响口感。
板栗是非常好吃的一种食物，生板栗口感比较脆，水分充足还带有一丝甜味，很多人都非常喜欢吃，市面上的生板栗价格并不昂贵，所以在上市的时候很多人都会购买一些回家食用，一下子吃不完还可以放到冰箱里面保存。
将生板栗放到冰箱里面进行保鲜，只要做好保存工作，能放2-3个月左右，要是是刚摘下来的新鲜板栗，那么放置时间会更久。因为冰箱里面的温度比较低，能够在一定程度上抑制细菌和各种微生物滋生，从而延长板栗的保质期。
另外需要注意的是，生板栗是不建议进行冷冻的，虽然冷冻室温度比较低，但是在这个温度下也非常容易将板栗冻伤，保存时间久了之后还会导致板栗水分以及营养价值流失，影响食用口感。
生板栗常温下可以保存多久
板栗是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，很多人都会经常吃。生板栗的保存时间是比较短的，一般在常温下只能放30-60天左右，如果风干保存或者低温密封保存，可以放得更久一点。
生板栗常温下可以保存多久30~60天左右。
板栗具有丰富的营养价值，富含淀粉、糖等营养物质，还含有较多的水分。如果保存不当，它很容易变质。因此，应将其保存在低温、干燥和通风的环境中。
如果仅在室温下，板栗只能贮藏30～60天左右，否则生板栗很容易脱水、发芽、腐烂变质，长时间贮藏后板栗的味道也会变差，不易消化和咀嚼。建议新鲜食用。
生栗子怎么保存能保存多久1.保持凉爽通风
将新鲜的生栗子存放在凉爽通风的地方。不要把它们堆起来。它们可以保存两个月。不要把它们放在袋子里，否则生栗子很容易变质。
2.风干保存
生栗子在冷水中浸泡7-10天，取出放在篮子里，挂在凉爽通风的地方，减少水分，在空气中储存1-2个月，味道更甜。
3.密封/冷藏
将表面无原水的生栗子放入塑料袋中，收紧袋口，放在凉爽通风的地方。它们可以保存半个月。如果把它们存放在冰箱里，它们可以保存更长的时间。
4.木屑混藏保存
将生栗子与木屑混合，在顶层覆盖一些木屑，并将其存放在凉爽通风的地方约一个月。
剥好的生板栗怎么保存1.对于冷藏，去皮的生栗子可以直接包装在新鲜的袋子中，密封并储存在冰箱冰箱中，这不仅可以防止水分流失，而且可以延长储存时间。
2.煮沸保存。去皮的生栗子可以先用水煮沸或蒸熟，冷却后放入冰箱的冷冻柜中保鲜。如果你想稍后吃，你可以把它们带出去吃。
来源：网站q2d
作者：丸子
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