蓝莓皮可以一起吃吗

蓝莓皮可以一起吃。因为蓝莓的个头比较小，去皮吃就会不方便，而且蓝莓皮中含有很多花青素，可以有效的保护视力以及防止眼球疲劳。

蓝莓是一种浆果型的水果，因为其含有常规的的营养物质，还有一些其他水果不包含的花青素，可以防止眼球疲劳，增加视力的作用。

因为蓝莓的个头很小，去皮吃也不方便，还会流失一下营养，所以将蓝莓用盐水泡几分钟之后简单是清洗一下就可以带皮一起吃蓝莓了。

蓝莓中的皮含有丰富的花青素，这是许多水果都没有的营养的成分，可以有效的保护视网膜组织，预防和增加视力以及防止眼球疲劳等作用。

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吃蓝莓要剥皮吗？蓝莓是连皮吃还是剥皮吃-壹健康经验

壹健康经验:蓝莓的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用对人体的健康具有好处，很多人喜欢吃，但还是有人不知道蓝莓要不要剥皮，那么吃蓝莓要剥皮吗?蓝莓是连皮吃还是剥皮吃?

不需要。

蓝莓是杜鹃花科越橘属植物的成熟果实，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，这种物质对人体无害，营养价值以及食用价值比较高，所以说蓝莓在吃的时候，是可以不用剥皮的。

要洗。

由于蓝莓的皮可以一起吃，因此有很多人认为蓝莓吃的时候可以不洗，但其实蓝莓吃的时候是需要进行清洗的，蓝莓保存的时候，表面难免会有灰尘和杂质，不进行清洗，食用之后可能会加重人体肠胃负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，买回来的蓝莓还是需要洗洗的，可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗干净直接食用即可。

蓝莓为甘酸性凉，其中含有大量的糖类、多种维生素、花青素、蛋白质以及钙、铁、磷等多种微量元素，适量进行食用能够起到很好的保护视力的作用，具有增强免疫力、降低胆固醇、改善血液循环、延缓衰老、防止便秘等多种功效，对人体的健康是具有一定好处的，深受人们的喜爱和欢迎。

建议一天吃15-20颗左右即可。

虽说蓝莓的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般正常人体一天只需要吃15-20颗左右，用来满足人体日常能量需求就可以了。

因为蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，食用过量容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，从而影响人体身体健康，引起发胖等现象，对人体的健康造成威胁。