先将活螃蟹放在有足量清水的盆里面，等十分钟左右抓住螃蟹两侧，用牙刷用力刷洗腹部、背部以及其它部位，再刷几个脚和大钳子，最后抓住双钳，打开腹部盖子，挤出排泄物，然后清洗一下腹盖内的脏物，用清水冲洗一遍，螃蟹就处理好了。
1、首先准备一个比较大的盆，在里面倒入足量的清水，然后放入刚刚购买的活螃蟹，如果有个别跑出来，将它重新赶进去即可，基本上一会就安静了，等十分钟左右就可以继续清洗了。
2、抓住螃蟹两侧，用一个旧牙刷稍稍用力清洗背部、腹部以及其它部位，洗好之后将几个脚以及两个大钳子再仔细的清洗一遍，钳子上面的绒毛比较多，清洗时要格外仔细一些，以免还残留着泥沙。
3、最后也是最关键的一步，要抓住螃蟹的双钳，如果螃蟹比较凶，那么可以把钳子向下压几下，之后打开腹部的盖子，由里向外的挤出排泄物，再顺带清洗一下腹盖内的脏物，放在清水里冲洗一下，基本上就处理完毕了。
螃蟹要这样洗才能洗得干净
大家在外面店吃螃蟹的时候,都已经是做好的螃蟹,如果自己做螃蟹吃,为了能吃到干干净净的大闸,就要花一番功夫来清洗了，下面就来看看怎么洗螃蟹洗得干净。
怎么洗螃蟹洗得干净一：
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
