培根三明治热量并不高,制作也简单。首先将培根分成几份,生菜和西红柿切片,然后将面包分别放好,依次放上生菜、番茄片、芝士、培根、最后将它们叠起来,用刀切成三角形就完成啦。
准备食材:面包片、培根、黄油片、生菜、番茄等等
1、首先将培根分成两份,生菜和西红柿切成较小的几份。
2、将三片面包片分别放好,依次在其中两片上面放生菜、番茄片、芝士、培根。
3、最后叠起来,用刀切成三角形,好吃的培根三明治就完成啦!
十分钟搞定的午餐肉三明治,厨房边角料的最好归宿
周日早餐:午餐肉三明治,黑咖啡,圣女果 蓝莓
午餐肉三明治是比较简单好做的,里边的配菜是消耗厨房边角料的最佳处理方式,像我这种平时爱做饭,又喜欢摆盘的,难免会有各种食材这里剩一块,哪里剩一块,所以做这个就全部能用上,看看自己厨房有什么就用什么。
原则就是可直接生食的直接放三明治里,比如:黄瓜,青椒,芹菜,红萝卜都可以。
但是不可直接生吃的就需要先焯水再切碎,比如:西兰花,玉米,豌豆,香菇,豆角等。
肉类就选择:午餐肉、牛排、鸡肉、培根、还有虾等,原则就是培根和午餐肉都是比较好处理的,煎熟就可以。鸡肉和牛排都需要提前预制,可以做成牛肉饼,鸡肉饼,或者切条煎熟即可。
具体的做法如下:
这是今天早餐用到的食材:厚吐司2片,鸡蛋2个,吐司里的配菜有:胡萝卜,芹菜,菜椒(红),香菇(焯过水)。
1、午餐肉先煎至两面金黄,吐司掏个洞,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2、倒入各种处理过的蔬菜,再放入煎过的午餐肉,盖上刚切掉的吐司中间部分,煎至两面金黄即可。
3、出锅后对半切开,再挤上番茄酱和沙拉酱,各种自己喜欢的有味道的酱料都可以,像沙拉酱,番茄酱,黄芥末酱,花生酱均可。
是不是掌握了方法和几个原则,一个十分钟内可以搞定的三明治也显得非常简单呢?快动手做起来吧。