要想电饭锅煮粥不容易溢出来，我们可以在煮粥的时候不要大量加水，基本上加到电饭煲的三分之一处就可以了，也可以在煮的时候盖子不要盖紧，留一道缝。最后在粥快煮开之前，在里面加上少量食用油，也能起到防溢的作用。
1、适量加水
通常煮粥的时候加水肯定要比煮饭的时候多，不然就容易煮成了饭，但是水加多了，又容易溢出，这个时候我们应该控制水量，根据锅的大小定量，最好是加锅三分之一的水，这样就能有效防止水溢出来了。
2、盖子不能太紧
有的人在煮粥的时候会习惯性的将盖子盖紧，这样就很会因为锅内的气泡无法消散而溢锅。所以我们在煮粥的时候最好是将盖子留道缝，让气泡快速的消散，同样也能防止溢锅。
3、加食用油
如果嫌以上的方法太麻烦，那么可以试试加食用油。在粥快要煮开之后，在电饭煲里面加上少量食用油，油就会将里面的泡沫扩散不容易聚拢，这样就自然不会溢出来了。
电饭煲煮饭煮粥的时候溢锅流到外边，是哪里出问题了？
干饭人干饭魂 干饭都是人上人[舔屏]
最近关注到大家说家里用着好好的电饭煲，煮着煮着粥顺着排气孔流出来了？真的是给干饭人带来一丝丝烦恼，干饭本是件轻松愉悦的事儿，可不能就此影响下去！
咱先说说近年来各种各式的电饭煲是层出不穷，九阳目前上新的有0涂层电饭煲、彩屏、触摸按键、铁釜内胆等好多款式，在入手新款电饭煲时，据了解65%的宝子们习惯按照使用习惯直接三下五除二煮饭，熬粥蒸煮，这种一看就会的精神还是值得点赞的；对此，阳姐还得温馨提醒一波：使用前预习一下说明书，不能略略的环节......
对此阳姐给大家普及下在使用电饭煲时怎么操作避免溢锅：
首先：比例搭配尤为重要
煮米饭比例：米：水：1：1-1:1.2，米量亦可按照对应的刻度线添加；
煮粥比例：米：水=1: 6-1：7 比例操作添加，不要高于最高水位线；
Ps：米饭不超过内胆容量4/5，汤粥类不要超过内胆容量4/5.
其次：功能选择正确更不可忽视
煮米饭：快煮饭、精煮饭、柴火饭、煲仔饭、灶烧饭、粗粮饭 等以上功能是煮米饭时可选择的；
煮粥：小米粥、稀饭、粥/汤、宝宝粥、煲汤、香浓粥 等以上功能是煮粥时可选择的功能；
Ps：以上功能仅凭阳姐脑容量想到的，更多功能以购买到的机器为准哇；
煮饭前的要领掌握好，再来看看阳姐平时采集来易出错问题，你有没有遇上
1、电饭煲“蒸煮”功能用来蒸馒头，蒸蛋羹使用，需要配合蒸笼一起操作，不放置蒸笼也可以直接在内胆中煮鸡蛋，煮菜等；但蒸煮功能不支持煮米饭、汤粥，会出现溢锅/不熟的情况；
2、如使用的是机械式电饭煲，不支持煮粥，除非机器上有“煮粥和米饭”的切换按键。无切换按键的机器煮粥要开盖操作，随时观察。有切换按键的机器煮粥一定要打到煮粥档，同时水位不要超过最大水位线。
最后，温馨提示一下宝子们，电饭煲不同容量内胆要达到最好的做饭效果，食材都不建议太少或太多，针对不同容量的内胆米添加的杯数~~
3L容量 最佳米量：2-6杯
4L容量 最佳米量：2-8杯
5L容量 最佳米量：2-10杯
相信宝子们掌握以上要领，干饭时心情大大变好，吃嘛嘛香[酷]
