建议凉拌黄瓜是放陈醋。放陈醋可以使黄瓜更加鲜香，酸甜可口，和盐配合味道更好，如果使用白醋，拌好的黄瓜会非常酸，口感不好，甚至容易引起牙齿敏感，无法入口。
黄瓜的口味清新爽朗，有着一股淡淡的甜味儿，生吃甘甜可口，清爽解腻。
黄瓜中含有多种维生素以及各种微量元素，还可以美容养颜。
经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
据说这个时候吃手拍凉拌黄瓜，是最好的
吃饭没胃口 可以试试小菜
By 静静1026
1、洗干净黄瓜 两头去掉
2、装保鲜袋拍 不然弄脏衣服
3、拍完切碎
4、放到锅里 盆里都可以
5、先加糖 放入冰箱二十分钟 倒掉逼出来的水
6、切蒜米辣椒
7、加入芝麻一起 热油爆香
8、倒入酱油 耗油 醋搅拌
9、最后加入花生米 香菜 放冰箱 腌入味
10、非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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